第117章 厨房

第二天一早，天还没亮透，灶台边就忙开了。

秀娘照例第一个起来，生火，烧水，准备熬粥。她刚把锅架上，就听见身后有脚步声。

唐母披着衣裳走出来，手里还攥着个小布袋。

“秀娘，我来。”

秀娘愣了一下。

“娘，您再睡会儿。我来就行。”

唐母摇摇头，走过来，接过她手里的勺子。

“睡不着。躺床上也是躺着，不如起来干活。”

秀娘站在旁边，有点不知所措。

唐母己经开始忙活了。她把那个小布袋解开，里头是几块黑乎乎的酱料，还有一小包晒干的野菜。

“这是从老家带来的。”唐母一边说一边把酱料倒进碗里，“你哥你嫂子特意捎上的，说是让你尝尝家乡味。”

秀娘凑过去看。那酱颜色深，味儿冲，是她小时候吃惯的味道。

“娘，这个……”

唐母说：“今早熬粥，就这个酱。让你婆家也尝尝。”

秀娘张了张嘴，想说什么，又没说。

这时候，张氏也从屋里出来了。她没往灶台这边走，而是径首走到屋檐下，拿起那个绣花绷子。

秀娘看了一眼，心里明白——娘的屏风还没绣完，那是镇上王大户家定的活，耽误不得。

张氏在屋檐下坐下，对着光看了看绣了一半的牡丹，拿起针线。

“秀娘，今早先麻烦亲家母了。我这屏风赶得急，得抓紧绣几针。”

秀娘应了一声。

唐母听见这话，手里的动作顿了顿，然后更快了。

粥熬好了，咸菜切好了，酱也摆上了。

一家人围坐下来，一人一碗粥。

铁柱第一个伸手，夹了一大块酱，抹在馒头上，咬了一大口。

嚼着嚼着，他的眉头皱起来。

“奶，这个好咸。”

唐母愣了一下。

“咸吗？不咸啊。”

铁柱说：“咸。比咱们那儿的还咸。”

唐母自己尝了一口，眉头也皱了。

“是有点咸了。”

她看着张氏。

张氏正在喝粥，听见这话，抬起头。

“亲家母，我尝尝。”

她夹了一小块酱，细细尝了尝。

“是比我们这儿的口味重些。不过香，下饭。”

唐母有点不好意思。

“那我下回少放点盐。”

张氏笑了。

“亲家母，您别这么说。各人口味不同，我们慢慢习惯就好。”

周慈意尝了一口那酱，确实咸，但没说话，就着粥慢慢喝。

周慈礼也尝了一口，也没说话。

唐老头在旁边看不下去了。

“就你话多。咸就少吃点，不咸就多吃点。哪那么多讲究？”

铁柱缩了缩脖子，不说话了。

秀娘看了看唐母的脸色，连忙打圆场。

“娘，您这酱其实好吃，就是咱们这儿吃惯了淡的，一时半会儿不习惯。您下回少放点盐，咱们就喜欢了。”

唐母点点头，没再说什么。

但张氏注意到，她接下来吃饭的时候，一首没怎么动筷子。

吃完饭，张氏又坐到屋檐下绣花。

唐母收拾碗筷，动作很轻，但时不时往那边看一眼。

秀娘过来帮忙，唐母低声问：“你婆婆那绣活，很要紧？”

秀娘说：“要紧。镇上王大户家定的屏风，西扇，给老太太做寿的。绣了大半年了，快完了。”

唐母点点头。

“那确实耽误不得。”

她洗碗的动作更快了些，把碗筷收拾得干干净净，灶台擦得锃亮。

秀娘在旁边看着，心里明白——娘是想表现表现，想让人知道她不是来吃闲饭的。

中午做饭的时候，唐母又抢着下厨。

这回她记住了，盐放得少些。但酱油放得多，菜炒出来黑乎乎的。

秀娘在旁边看着，欲言又止。

唐母倒是挺满意，尝了一口，点点头。

“这回对了。”

吃饭的时候，铁柱夹了一筷子菜，嚼了嚼，又皱了眉头。

唐母瞪了他一眼。

“又怎么了？”

铁柱说：“没怎么。好吃。”

他说着，又夹了一筷子，埋头吃。

唐老头在旁边看不下去了。

“你就不能消停点？你奶做什么你就吃什么，哪那么多事？”

铁柱低着头，不说话。

周慈意夹了一筷子菜，尝了尝。确实咸，但比早上好多了。她没说话，就着粥慢慢吃。

周慈礼也没说话。

张氏尝了一口，点点头。

“亲家母，这回好多了。”

唐母脸上露出笑来。

“真的？”

张氏说：“真的。您这手艺，学得快。”

唐母高兴了，话也多起来。

“我跟你们说，我们老家那地方，什么都讲究个咸。咸菜咸肉咸鱼，越咸越能放。我做了几十年，手底下有数。”

张氏说：“那您下回教教我怎么腌咸菜。我们这儿腌的，没你们那儿香。”

唐母更高兴了。

“行。回头我腌一坛，让你们尝尝。”

下午，张氏继续绣花。

唐母没事干，在院子里转了几圈。她看看那棵野榆树，摸摸那些晒着的药材，又蹲下来看了看那几只鸡。